O agronegócio, inclusive o segmento lácteo, pode se beneficiar das tecnologias e inovações que surgem para impulsionar os negócios. Dentre as possíveis contribuições estão o aumento da produtividade, a otimização de processos, a adaptação a novos mercados e a melhoria na gestão do negócio, entre outras oportunidades.
O agronegócio, inclusive o segmento lácteo, pode se beneficiar das tecnologias e inovações que surgem para impulsionar os negócios. Dentre as possíveis contribuições estão o aumento da produtividade, a otimização de processos, a adaptação a novos mercados e a melhoria na gestão do negócio, entre outras oportunidades. Por isso, as startups são uma alternativa para desenvolver novas tecnologias e processos a empresas do mercado lácteo, impactando o setor da mesma forma como o AirBNB impactou a forma de oferecer hospedagem e a Netflix mexeu com a indústria de TV e do cinema.
Startups são, em resumo, empresas em estágio inicial que oferecem um produto ou serviço inovador que possa ser replicável e escalável. Relatório do Sistema de Inteligência Setorial (SIS) do Sebrae mostra que o universo das startups e do agronegócio não estão muito distantes. A Embrapa, inclusive, conta com um desafio para estimular a inovação tecnológica no mercado lácteo: o Ideas for Milk já recebeu ideias de todo o país com soluções web, mobile ou hardware para atender desde demandas do mercado, área logística, insumos agropecuários até o consumidor final.
A Embrapa levantou alguns pontos críticos da cadeia produtiva do leite que podem ser gerar oportunidades para startups interessadas em desenvolver soluções para esse mercado. Na área de insumos e serviços agropecuários, há espaço para desenvolver tecnologias para automação de processos e a otimização de transações entre fornecedores e compradores, por meio do compartilhamento de informações. Na fazenda, as inovações podem incluir plataformas com informações de mercado, meteorológica e técnica ou sistema com indicadores de dados coletados pelo produtores, associados a informações zootécnicas, econômicas e de qualidade do leite. Para quem quer atuar com logística, uma sugestão são ferramentas para rastreabilidade de produtos e fornecedores ou soluções para qualificar a gestão de transporte, otimizando processos e reduzindo custos.
Várias startups já vem se destacando no mercado, como o caso da SLC Rota, vencedora do Ideas for Milk na etapa nacional. Trata-se de uma plataforma composta por aplicativo móvel e painel de gerenciamento web, que realiza o acompanhamento e gestão da rota do leite, do produtor do leite à indústria. A Systech Feeder, segunda colocada na etapa nacional do Ideas for Milk, desenvolveu um sistema de nutrição para bezerras leiteiras que possibilita definir o momento do desaleitamento, impactando na redução de custo alimentar e otimização de tempo. Nos Estados Unidos, a startup californiana Perfect Day desenvolveu um leite de vaca que não é produzido por um animal. Para a obtenção do leite, a empresa realizou uma combinação de biotecnologia e vegetais que resulta em um produto com o mesmo gosto e composição que o produzido por vacas.
Para quem deseja desenvolver inovações para o mercado lácteo, o SIS Sebrae recomenda:
Caso não faça parte, procure se associar ao programa Acate Startups, da Associação Catarinense de Empresas de Tecnologia. As startups podem ter isenção de mensalidade por dois anos, desde que tenha faturamento anual de até R$ 360 mil, CNPJ criado a três anos ou menos e até 15 colaboradores. Entre os benefícios estão programas de mentoria, acesso a linhas de financiamento e fundos de investimento, cursos e capacitações, além de uma série de convênios;
Conheça mais sobre o mercado de leites e derivados, acessando conteúdos especializados, como o Sistema de Inteligência Setorial (SIS-SC), Embrapa, Milkpoint e Canal Rural, entre outras fontes.
Conte com o Sebrae para inovar no seu negócio. O Sebraetec oferece soluções em produtividade, qualidade, design e outras áreas, que podem contribuir para a melhoria do seu negócio. Caso necessite de mais informações sobre essa solução ou outras, entre em contato pelo 0800 570 0800 e agende um horário com um consultor na unidade mais próxima.